抗菌肽是具有抗菌活性的一类短肽,广泛存在于生物界,是先天免疫的重要防御物质,具有广谱抗菌性和抗肿瘤、抗病毒、抗真菌和抗寄生虫的生物活性。
从今年3月份开始,为贯彻落实农行青海省分行2012年工作会议精神,农行西宁支行精心策划,求新图变,积极改变工作作风,按照"办公到一线,服务到前台"的工作要求,送培训到基层、把服
介绍了抗菌包装技术在食品工业中的应用,抗菌荆的种类及抗菌包装的加工方式,展望了其良好应用前景。
分子蒸馏是一种新型的用于液一液分离的分离技术。介绍了分子蒸馏技术的基本原理、作用特点以及近年来在食品工业中的应用。
近年来,随着我国社会、经济的快速发展,水资源供需矛盾日益突出,尤其是多年来我国工业化发展势头迅猛,导致农业灌溉用水面临着更为严峻的形式.发展节水灌溉,减少输配水损失将
采用高效液相色谱仪,通过对样品前处理进行优化,测定乳制品中的三聚氰胺含量,方法检出限为0.05mg/kg,相对标准偏差RSD为1.406%,添加标准回收率为100%~104%。
近年来,富含γ-氨基丁酸食品的研究与开发,成为国内外研究的热点。γ-氨基丁酸(γ—amino butyricacid,GABA,也称氨酪酸)是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸,他具有增进脑活力、安神