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杏鲍菇菌糠是采摘杏鲍菇后剩余的培养基.为提高其饲料资源化利用效率,文章对杏鲍菇菌糠基质的组成、营养价值、安全性评价以及在不同动物饲料中应用进行综述,为进一步开发优质杏鲍菇菌糠饲料提供参考.
杏鲍菇菌糠作为饲料资源利用的探讨
【摘 要】
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杏鲍菇菌糠是采摘杏鲍菇后剩余的培养基.为提高其饲料资源化利用效率,文章对杏鲍菇菌糠基质的组成、营养价值、安全性评价以及在不同动物饲料中应用进行综述,为进一步开发优质杏鲍菇菌糠饲料提供参考.
【机 构】
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河北北方学院动物科技学院,河北张家口075000;承德市畜牧工作站,河北承德067000
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2021年21期
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