【摘 要】
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蜂王浆,又名:王浆、蜂皇浆、皇浆、蜂乳.在水和乙醇中部分溶解,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维生素和微量元素.王浆中含有游离脂肪酸达26种以上,其中以10-羟
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蜂王浆,又名:王浆、蜂皇浆、皇浆、蜂乳.在水和乙醇中部分溶解,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维生素和微量元素.王浆中含有游离脂肪酸达26种以上,其中以10-羟基-2-癸烯酸最为重要,又称为王浆酸或蜂王酸,也是王浆中含量最高的脂肪酸,是王浆中的特有功效成份.很多文献报导了蜂王浆的多种药用保健作用,为了证实其效果,我们对扬州康达天然保健品厂生产的康达牌蜂王浆冻干粉进行了免疫调节作用检测,现将结果报导如下.
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