洪湖蟹“洗澡”也变不成阳澄湖大闸蟹

来源 :人民法治 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tuoba888

【摘要】

：

<正>背景:"青壳白底"的大闸蟹就能放心吃吗?近日,记者从湖北追踪一批冒充阳澄湖大闸蟹的洪湖蟹,从洪湖到阳澄湖都在用疑似工业草酸、柠檬粉清洗,追求"白肚"的效果,然后戴上专

【作者】

：

余明辉

【出处】

：

人民法治

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

：

阳澄湖大闸蟹水产品

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<正>背景:"青壳白底"的大闸蟹就能放心吃吗?近日,记者从湖北追踪一批冒充阳澄湖大闸蟹的洪湖蟹,从洪湖到阳澄湖都在用疑似工业草酸、柠檬粉清洗,追求"白肚"的效果,然后戴上专属的"戒指(防伪标志)",就成了阳澄湖大闸蟹。(11月22日澎湃新闻)当阳澄湖有关方面信誓旦旦地保证当地销售的大闸蟹都是正宗的阳澄湖大闸蟹的时候,当人们为能够抢购到一只带着"戒指(防伪标志)"的阳澄

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