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饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,四大名著之一《水浒传》中的饮食文化特色鲜明,出现84种食物,成为饮食文艺学中一个独特的典范。本文以《水浒传》中的食物名称为研究对象,运用功能对等理对《水浒传》中食物名称的维吾尔语翻译方法进行分析,以期为以后《水浒传》维吾尔语译本的研究提供更多思路。
功能对等理论视角下《水浒传》食物名称维译的方法及其分析
【摘 要】
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饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,四大名著之一《水浒传》中的饮食文化特色鲜明,出现84种食物,成为饮食文艺学中一个独特的典范。本文以《水浒传》中的食物名称为研究对象,运用功能对等理对《水浒传》中食物名称的维吾尔语翻译方法进行分析,以期为以后《水浒传》维吾尔语译本的研究提供更多思路。
【机 构】
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中央民族大学中国少数民族语言文学学院
【出 处】
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汉字文化
【发表日期】
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2021年S1期
【基金项目】
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中央民族大学研究生科研实践项目“浅析汉语与维吾尔语中疑问句的深层句法结构对比——以《水浒传》为例”（编号：BBZZKY-2020032）； 国家社科基金重大项目“我国四大古典文学名著维吾尔文、哈萨克文译本的接受、影响研究及其数据库建设”（编号：19ZDA283）的研究成果；
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