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从蛋白质变性的构象渐变模型出发,分析了多结构域蛋白质变性过程的特点. 用吸附动力学方法得到了可描述多个结构域变性的关系表示式,特别对典型双结构域蛋白质变性过程予以较详细的讨论. 通过对比理论计算结果与实验观测结果,发现在一定参数条件下两者符合较好. 从构象渐变的观点,对双结构域蛋白质变性过程中出现双S形变性曲线的原因做出了解释,同时对变性过程中可能出现的一些情况进行了预测和分析.