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<正>一、老面发酵饵。配料:苞米面85%、白面10%、黏米面5%。用温水和老面放入上述料中,和成糊状发好,待发至酸味很浓时,留下1/5稀酸饵到钓场备用,其余蒸成苞米面发糕,蒸10分钟即可。出笼后每0.5千克料加入绵白糖50克,趁热擀碎和匀,用塑料袋包好。到钓场后取出需用部分蒸好的饵料捏碎,对入适量生饵和匀,如太硬可对入池中水和匀直到能挂上钩。