【摘 要】
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本试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和
【机 构】
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武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室
【基金项目】
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动物营养与饲料科学湖北省重点实验室(2008A005)
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本试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值。试验结果表明,2g花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣样品的24h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25mL和54.33mL;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氮含量分别为1.48、1.10、1.54mol/(g·mL)和1.59mol/(g·mL)。总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的。
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