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<正>给启封过的葡萄酒充注氮气,将可有效地防止葡萄酒和氧接触而能长期贮藏。三年前,美国加利福尼亚州葡萄酒技术公司研制成功一套家用葡萄酒贮藏装置。使用时,把需长期贮藏的葡萄酒桶盖打开。把装置的两根管子插入橡皮塞子,一
贮藏葡萄酒的新方法——充注氮气
【摘 要】
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<正>给启封过的葡萄酒充注氮气,将可有效地防止葡萄酒和氧接触而能长期贮藏。三年前,美国加利福尼亚州葡萄酒技术公司研制成功一套家用葡萄酒贮藏装置。使用时,把需长期贮藏
【出 处】
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深冷技术
【发表日期】
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1985年04期
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