【摘 要】
：
普洱茶是云南省特有的大叶种茶,其主要成分是茶多酚,即茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要,
【机 构】
：
云南省农业科学院茶叶研究所/茶叶加工与质量安全研究中心
【基金项目】
：
云南省茶学重点实验室资助项目;云南省茶学重点实验室开放基金项目;云南省农科院联合专项
论文部分内容阅读
普洱茶是云南省特有的大叶种茶,其主要成分是茶多酚,即茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要,含量约占茶多酚总量的70%左右。而紫娟茶是从云南大叶群体中采用单株育种法育成的茶树良种,其不仅有大叶种的优势,更有自己独特的品质特征,特别是其高花青素含量,在降低三高方面疗效显著。结合国内外的文献,比较全面系统地介绍了花青素对高血压、高血脂和高血糖的预防和治疗功效,为该茶叶以及其内含成分作进一步研究提供一定的理论依据。
其他文献
行政规划的综合性、动态性、裁量性特征决定了对其进行法律规制的必要性。但是,目前我国行政规划的法律规制严重不足,致使我国城镇化过程中出现了许多问题。对此,我们应借鉴
缓刑制度自诞生以来就受到世界各国的普遍欢迎。新中国成立后，借鉴国外的立法经验，在刑罚制度中也为缓刑留出了一席之地。但50年的实践表明，我国缓刑制度的适用并没有充分达到预
目的：利用真核表达载体pCDNA3．1（＋）与HCV核心区基因重组，为进一步表达蛋白打基础。方法：首先从1例HCV感染者血清中用反转录-PCR法获得全长的核心区基因并测序，继而将其克隆到原核表达
目的：探讨继发性胃食管反流与原发性胃食管反流的临床表现差异及意义。方法：选择十二指肠溃疡合并反流性食管炎或非糜烂性反流患者（S-RE和S-NERD）241例（T组）,同期选择经胃镜及24h食
目的:探讨健康教育对骨质疏松性椎体压缩骨折(osteoporosisvertebralcompressionFracfure,OVCF)患者行经皮穿刺椎体成形术的重要性。方法:对40例在全麻或局麻下,在“C”型臂X
目的建立用气相色谱-质谱(GC-MS)法快速检测黄芪、白芍及药对中弱极性成分的方法。方法石油醚提取黄芪、白芍及药对中弱极性成分,并用GC-MS法鉴定。结果从黄芪、白芍单药及药
<正> 三百六十年前,明朝与后金(一六三六年改为清)为争夺辽阳、沈阳而进行的一场鏖战,可称之为辽沈之战。这是继萨尔浒之战以后,明朝与后金之间的又一具有决定意义的大战,对
目的研究经光合细菌代谢前后六味地黄汤对免疫力低下动物的药理作用。方法采用氢化可的松造成免疫力低下模型,观察六味地黄汤生物制剂和六味地黄汤分别对小鼠免疫器官、吞噬
发展海洋战略性新兴产业是广东省重要的经济策略,只有科学规划,妥善处理各种关系,从政府推动、科技创新、产业链条完善、财税金融支持、人才战略等方面采取对策,才能进一步发
<正> 职业指导开增于小学时期之职业陶冶.完成于毕业以后之服务指导.其范围本不限于初级中学.顾职业陶冶特重实际生活之基本知能.尚不及及于决定明确的职业意向.服务指导仅就