杜仲绿原酸的提取加工工艺(上)

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杜仲绿原酸,另名杜仲咖啡鞣酸,它是从杜仲叶中提取出来的一种具有生物活性的物质。绿原酸化学名称为3-O-咖啡酰硅尼酸,分子式为C16H18O9,相对分子质量为354.30,绿原酸为浅黄色固体粉末。
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