真假鱼粉的简易鉴别法

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一、石蕊试纸法 取少量的鱼粉燃烧,待有烟雾产生时,用湿润的石蕊试纸测试,如果试纸呈现红色,说明鱼粉中掺有植物性蛋白质原料或者植物杂质。 二、闻烟法 取少量鱼粉燃烧,纯正的鱼粉发出像头发燃烧时的气味,如果发出像 First, the litmus test method to take a small amount of fish meal combustion, to be a smoke, with moist litmus test, if the test paper red, indicating fish meal mixed with plant protein or plant impurities. Second, smoke law to take a small amount of fish meal combustion, pure fish meal issued as the smell of hair burning, if issued like
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