高中化学实验教学法探究

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  摘 要:本文基于笔者的教学实践,首先对实验教学法进行了概述,然后介绍了实验教学法在高中化学教学中的实施策略,并以“粗盐的提纯”为具体案例,对实验教学法的应用进行了探究。
  关键词:高中化学;粗盐的提纯;实验教学法
  一、 序言
  学生的学习意识决定着学生的学习成果,如何调动起学生的学习兴趣、锻炼学生的动手能力是每个教师都十分关注的问题。传统的课堂教学更注重对知识的传授,而忽视了学生的全面发展,所以在新课程改革中,教师针对传统教学的薄弱项进行相应的改革和创新。而高中化学的实验教学法能够有效地实现课程改革目标,所谓实验教学法通过实验的方式激发学生的兴趣,从而达到事半功倍的教学效果。
  二、 实验教学法概述
  实验教学法是以理论知识和客观现象为存在基础,在每次实验教学中,教师都会针对课程内容设计一个实验步骤,再由学生通过实验经验和理论知识来进行探究,教师在一旁负责指导,在对实验进行探究的同时对相关实验结果进行收集、整理和分析,并得出相应的理论,最终由学生和教师共同对实验教学的成果进行评价。所以标准的实验教学法应该在教学上具有趣味性、情境性、协作性、真实性、设计性、实证性等等特点,正是通过这些特点才能调动学生的主观能动性,让学生们主动去参加化学学科的学习。同时学习的过程充满了科学探索和自我认知的理性,教给他们科学的思维方法和科学的探究方法,学会利用适当的技术与方法,最终能够自行梳理出各个知识点间的相互关系,构建自己的知识体系,从而在真实情境中能够解决复杂问题。相较于我国实施已久的传统教育,实验教学法更加注重对学生综合素养的培养。
  三、 高中化学实验教学法实施
  (一) 实施策略
  1. 明确教学主线
  首先教师应该根据高中化学新课标的要求明确每次实验教学的主线,只有清晰明确的实验教学才能让学生明白教学目标,并进行针对性的实验研究,主线也能够帮助学生进行知识点的串联,进而让学生达到举一反三的效果。实验教学在紧扣教学内容的基础上,还需要遵守以下原则:首先,实验教学需要有一定的阶段性,帮助学生循序渐进地进行理解实验内容,教师需要根据课程的进度将学习目标分为不同的阶段性目标,在符合学生认知特点的基础上调动学生的学习能力;其次,实验的难度要符合学生的学习水平,并在此基础上调动学生的学习积极性。
  2. 设计教学内容
  不同的实验教学应用到的教学方法也不一样,教师需要针对教学主线进行教学情境的创设,帮助学生理解实验教学的目标。同时小组学习是高中化学实验教学的主要应用模式,学生能够在合作中探究、竞争与成长。可以将学生分为五个人一个小组,在进行教学的时候由教师为每个实验进行明确的要求,同为也负责调动起学生对化学实验的兴趣。
  3. 开阔学生视野
  高中化学实验教学不仅能够帮助学生巩固理论知识,还可以帮助学生开阔视野,将所学的知识与生活中的现象或物品进行联系,从而增强学生的学习兴趣。同时教师在化学教学是可以插入一些趣味化学实验,也可以将趣味化学实验用短视频代替,能够很好地活跃课堂气氛。
  (二) 实施实验——“粗盐的提纯”
  对高中化学实验项目的设计必须是基于学生已经掌握之前学习内容的基础上进行。让学生能够把之前学习的内容融会贯通,同时掌握刚配电系统设计过程中各个环节的具体操作步骤,锻炼学生的动手实践能力。笔者选取了苏教版高中化学必修一第二单元中涉及的“粗盐的提纯”实验作为项目主体。过滤和蒸发是初中化学要求重点掌握的基本操作技能,部分学生在初中时已经接触过一些基本实验操作,但大部分学生缺乏严谨思维,对于除杂试剂的选择和除杂顺序的安排原则不明确。笔者计划以“粗盐的提纯”为引,在学生的理解范围内详细地把过滤和蒸发的知识点进行串联。
  教师首先应该创设与“粗盐提出”相关的教学情境,教师在课前向同学生展示“晒盐法”的资料和新闻。并提出问题:为什么“晒盐法”能获得固体海盐?然后再提炼问题:如何获得纯度更加高的盐?
  教师通过新闻和资料展示海水晒盐的全貌,介绍我国传统工艺以此吸引学生的注意力,激发学生的探索动力。在此基础上展示项目主题,激起了学生接受挑战的欲望。
  知识點串联:结合之前学生学到的过滤、蒸发、实验器材操作等进行知识点的串联。通过对旧知识点的巩固和对新知识点的分解,让学生明白这些知识在粗盐提纯中的应用。
  本次项目以小组合作为基础,在粗盐提纯的实验中,方案的构思应侧重于“如何去除粗盐中的泥沙”及“粗盐中是否含有其他物质”,设计、分析、实验等阶段都应遵循这一结论。给学生提供实验探究过程中各种资源,让学生展开积极地思考,在头脑风暴的过程中制定出最佳的设计方案。
  通过粗盐提纯的实验探究,掌握物质分离提纯的原理、试剂的选择原则、离子的检验。教师指导学生练习过滤与蒸发操作,使学生进一步熟悉实验操作方法、提高动手能力。在之后的学习中学生可以根据溶解性的差异或沸点的不同对物质进行分离提纯,根据离子检验的一般方法对其他离子进行检验,做到举一反三。通过小组合作交流,加深学生之间的协作能力,加强学生之间的情感交流,使各方面的能力得到提升。
  四、 总结
  总而言之,在高中化学教学中应用实验教学法,一方面能够激发学生对于化学知识的学习兴趣,提高学生的成绩;另一方面还能够激发学生对其他学科的学习兴趣,达到学生综合发展的目的。
  参考文献:
  [1]周卓娜.高中化学实验改进的探究与实践[D].长沙:湖南师范大学,2013.
  [2]陈爱香.高中化学实验教学培养学生科学探究能力的研究[D].开封:河南大学,2014.
  作者简介:
  黄升季,福建省泉州市,福建省安溪第一中学
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