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微课短小、精炼,形式直观,以视频为主要呈现方式,可形象地展示学科知识与技能.酒吧服务课程中实训内容众多,通过微课的方式,对精选的知识点进行系统设计,通过5-8分钟左右的视频,可以有效的吸引学生的学习注意力,达到非常好的专业教学效果.
微课在酒吧服务教学中的应用
【摘 要】
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微课短小、精炼,形式直观,以视频为主要呈现方式,可形象地展示学科知识与技能.酒吧服务课程中实训内容众多,通过微课的方式,对精选的知识点进行系统设计,通过5-8分钟左右的视
【机 构】
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桂林市旅游职业中等专业学校
【出 处】
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商情
【发表日期】
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2018年10期
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