【摘 要】
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采用薄层色谱法和高效液相色谱法对枳壳麸炒前后所含新橙皮甙和柚皮甙进行了定性和定量分析比较。麸妙前后的各6个供试品甲醇提取液色谱行为基本一致:麸炒后的枳壳与生枳壳比较
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采用薄层色谱法和高效液相色谱法对枳壳麸炒前后所含新橙皮甙和柚皮甙进行了定性和定量分析比较。麸妙前后的各6个供试品甲醇提取液色谱行为基本一致:麸炒后的枳壳与生枳壳比较,新橙皮甙减少1.80-13.70%,柚皮甙减少1.53-13.82%,实验结果表明,枳壳经麸炒加热过程对黄酮甙含量有一定影响。对15个麸炒枳壳样品进行了测定,其中新橙皮甙含1.84-5.16%,柚皮甙含3.43-6.69%。
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