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冷饮食品是人们盛夏降温消暑的主要食品之一,品种多,销售量大.为了掌握我市冷饮食品的卫生状况,我们对徐州市1989～1999年冷饮食品细菌学指标检测情况进行了分析,报告如下.
徐州市冷饮食品细菌学指标检测情况分析
【摘 要】
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冷饮食品是人们盛夏降温消暑的主要食品之一,品种多,销售量大.为了掌握我市冷饮食品的卫生状况,我们对徐州市1989～1999年冷饮食品细菌学指标检测情况进行了分析,报告如下.
【机 构】
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江苏省徐州市卫生防疫站
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2001年2期
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