【摘 要】
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"酶工程"是生物工程与生物技术专业的主干课程,是衔接微生物学、生物化学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程及化学工程的纽带,具有很强的理论性和实践性。为提高酶
【机 构】
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山西师范大学生命科学学院; 山西师范大学化学与材料科学学院;
【基金项目】
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山西师范大学教改项目(SD2015JGKT-30);山西师范大学酶工程优质课程(2017YZKC-12);山西师范大学生物技术优势专业项目(2017YSZY-01);山西省研究生教改项目(20142040)~~
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"酶工程"是生物工程与生物技术专业的主干课程,是衔接微生物学、生物化学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程及化学工程的纽带,具有很强的理论性和实践性。为提高酶工程的本科教学质量,增强学生的自主学习和探究能力,适应社会发展对人才的综合需求,本文结合课堂内外自身教学实际及信息技术的发展,在"互联网+"背景下对"酶工程"课程进行了多元化教学改革实践与思考。
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