小姨夫的吃食

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  我记得那是初中一年级的某个中午,我回家吃饭的路上经过一家饺子店,遇到了站在门口的小姨夫。他喊了我一声,叫我进去吃饭。以为他与别人恰巧在吃饭,但似乎只有他一个人,问我吃不吃水饺,有虾仁馅和皮皮虾馅儿的。我犹疑着没答话,他自作主张道:还是虾仁馅的吧,3两够不够?
  那是中学时代我为数不多在饭馆吃饭的记忆,因为突如其来,我有些摸不着头脑,尤其是小姨夫为啥要请我吃饭。
  小姨夫那阵已经从工厂辞职不干,他整天干些什么谁也不清楚,说是做买卖。头几年的时候,大家觉得他头脑活络能说会道,可能是个有本事的人。
  我小学四五年级的时候,由于妈妈调动工作搬家,新搬的地方离小姨家不远,两家就走动很勤,常在一起吃饭。
  小姨夫走南闯北,见多识广,也就会做些当地不常见的菜式。比如他曾经对着一盘油汪汪的茄子评论道,“茄子必须油大才好吃,像你们那种不舍得放油的做法,土腥味太重。”我对那句话印象深刻,现在想想不过是小馆子常见的红烧茄子,但那时候,大家都没见过这样的做法。
  小姨夫也有失败的尝试,包的牛肉包子里酱油和花生油放太多,既咸又腻。他跟我和表哥说:“不许浪费,把汤都喝掉!”我俩愁眉苦脸面面相觑。那是印象深刻的一次黑暗料理。
  小姨夫曾从外地带回来过大长条的“主食面包”,拎在手里沉甸甸的,没有切片,味道和现在地铁旁卖的一种“老面包”相近。这在我眼里也是不同寻常的,虽然味道一般,却带着一种来自遥远世界的新奇神秘,提醒着我还有广阔的天地是未知的。
  那天的虾仁饺子不错,只是没有我想象的那么多虾,馅儿主要是韭菜。我记得这顿饭,可这依旧无法阻挡小姨夫在我心目中形象的下滑。许多年过去,我已经去了远方,他的买卖却从未成功过,借了一些亲戚的钱也不曾还,包括我家的。开口跟人要起东西来从不忌惮,仿佛不知道世上还有“不好意思”这回事儿。每个家族中总会有那么一两个人让人看不起又畏惧,而小姨夫就渐渐成了这样的人。
  我刚工作的那一年,在表姐的婚礼上我们坐在了一桌,小姨夫嘴角叼着香烟问:我要是到北京,你请我吃什么饭?其他人觉得他不可理喻,他郑重其事的口气让我不敢接茬,心中想了想,不管怎样,确实是欠他一顿饭的。
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