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本文确立了用丙酮和二氯甲烷提取,弗罗里硅土和活性炭柱净化,提取苹果中异菌脲:用乙酸乙酯和石油醚提取土壤中异菌脲,用ECD检测苹果和土壤中异菌脲残留量的气相色谱分析方法.添加回收率为苹果95.6%～105.4%,土壤98.2%～106.7%;变异系数为苹果1.6%～4.4%、土壤0.9%～2.6%;最低检出浓度为0.01mg/kg.