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在国际市场上,近年来针对我国食品安全的事件不曾中断.欧盟从2001年起对我国茶叶中药残留限量指标要求比以前提高100至200倍,近于苛刻;2002年1月25日,欧盟委员会作出决定,停止从中国进口动物源性食品;日本对我国出口大米检测项目已达104项,对我国出口蔬菜的农药残留检验项目有21项;美国食品与药物管理局(FDA)最近公布了禁止在进口动物源性食品中使用包括氯霉素在内的11种药物的名单.