五、摘要猫屎瓜为一种近年来引起重视的橡胶植物。据报导,其橡胶只含在果皮内的乳汁道中,根、茎和叶内并无乳汁道,亦不合有橡胶物质。现就其乳汁道的结构及形成过程作一初步报告。在尚未开放的雌花中,子房壁的基本结构类似一般有花植物,仅果皮的外表皮细胞显示出原生质浓厚,染色较深。开花,受精以后,外表皮细胞开始进行分裂活动,而且此种活动在静多分散的小区域中显得特别活跃。因此,在果皮的外表面逐渐形成许多微小的突起。以后,这些突起渐渐增大和加高,同时,在突起的四周产生凹陷的沟道。这些沟道在果皮的表面上是互相贯通,连接成网状的。当沟道的深度达200—300微米时,沟道二侧的表皮细胞的分裂活动逐渐停止,细胞体积开始增大。因而沟道腔就渐渐变狭,进而其侧壁接触在一起,愈合成一块组织。以后,这种增大过程只局限在沟道下半部分的表皮细胞中进行。不久,这些细胞不仅体积大,而且细胞核大,原生质丰富,液泡化弱,叶绿体消失,染色亦特别深,所以它们和沟道上部及果皮外围的外表皮细胞,在形态结构上已明显不同,按其特征可以称为分泌表皮。以后,分泌表皮细胞停止增大,进而细胞之间因中层溶解而分离。不久,这些分离的细胞逐渐破毁,溶解,因而就形成了溶生的胞间道。在这种胞间道中,充满了乳白色的液体状物质,所以可以称为乳汁道。由于沟道上部数层表皮细胞并不破毁,乳汁道就深藏在中果皮内。在果皮的进一步发育中,原来包围在分泌表皮周围的2—4层中果皮薄壁组织细胞,亦随着破坏,使乳汁道更为扩大。因此,此种乳汁道是经过果皮部分外表皮的凹陷,封闭及细胞的溶解等复合方式形成的,是一种形成方式很特殊的胞间道。猫屎瓜的果实为聚合肉质蓇葖果,在完全成熟的果皮中,每个乳汁道的直径可达650—800微米。它们位于外表皮内6—9层细胞处,与果实的外表面呈平行分布。各乳汁道分枝的方向不一,互相贯通,连接成不规则的网状系统,凭肉眼亦可看到。从猫屎瓜乳汁道的结构、形成过程和在植物体内的分布情况分析,显然不同于乳汁管,亦和常见的胞间道的情况不同。此种特殊现象是与其特异的、复合的形成方式相连系的,而该种形成方式又是和肉质果实的发育特点有关的。