【摘 要】
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芝麻菜是近几年风靡日本、韩国的一种保健型稀特蔬菜,在一些地方栽培,上市后以其鲜嫩的口感、丰富的营养及浓郁的芝麻香气而倍受消费者的喜爱。芝麻菜产量较高,播种1个月可
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芝麻菜是近几年风靡日本、韩国的一种保健型稀特蔬菜,在一些地方栽培,上市后以其鲜嫩的口感、丰富的营养及浓郁的芝麻香气而倍受消费者的喜爱。芝麻菜产量较高,播种1个月可收获鲜菜2500kg～3000kg,目前,北京、济南市场的销售价格每公斤高达2元～3元,种植效益十分可观。
Arugula is a health care rare vegetable that has been popular in Japan and South Korea in recent years. It is cultivated in some places. After listing, it is loved by consumers with its fresh taste, rich nutrition and rich sesame flavor. Arugula high yield, sowing 1 month harvest of fresh vegetables 2500kg ~ 3000kg, at present, Beijing, Jinan, the market price of up to 2 yuan per kilogram to 3 yuan, the planting efficiency is considerable.
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