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酸性洗涤剂法测定花生渣中的粗纤维
酸性洗涤剂法测定花生渣中的粗纤维
来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaox8712
【摘 要】
:
在固定了酸性洗涤剂用量的前提下,对影响检测结果的主要因素进行了考察.实验结果表明,样品细度为1mm;酸浸时间为1.5h;溶液处在微沸状态下;热水洗涤量为250mL时,测定结果准确
【作 者】
:
张凤清
宫莉
丁怀宇
【机 构】
:
长春工业大学生物工程学院,吉林粮食高等专科学校
【出 处】
:
粮油食品科技
【发表日期】
:
2004年3期
【关键词】
:
酸性洗涤剂法
测定
花生渣
粗纤维
acidic detergent
crude fiber
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在固定了酸性洗涤剂用量的前提下,对影响检测结果的主要因素进行了考察.实验结果表明,样品细度为1mm;酸浸时间为1.5h;溶液处在微沸状态下;热水洗涤量为250mL时,测定结果准确度高、重现性好.
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