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盐为百味之主,酸、甜、苦、辣、咸、鲜离不开盐的调合,盐又是人民生活中必不可少的调味品。现将其巧用妙法介绍给大家,供试用。 1、将鲜桃放入盐水中搓洗,可洗净毛垢。 2、将鲜菠萝去皮,放入盐水中浸泡片刻,可去掉菠萝粘液。
家庭巧用食盐
【摘 要】
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盐为百味之主,酸、甜、苦、辣、咸、鲜离不开盐的调合,盐又是人民生活中必不可少的调味品。现将其巧用妙法介绍给大家,供试用。 1、将鲜桃放入盐水中搓洗,可洗净毛垢。 2、将
【机 构】
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特级烹调师
【出 处】
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家庭医学
【发表日期】
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1998年9期
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