蜀酒探原——巴蜀的“萨满式文化”研究之一

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中国酒香飘四海,源远流长;中国酒文化扬名五洲,绚丽多采;古代巴蜀的酒文化就是这百花园中的一枝奇葩。酒文化作为中国文化的一部份,具有强大的生命力和感染力,正如西晋张载酃《酒赋》所写:“物无往而不变,独居旧而弥新,经盛衰而无废,历百代而作珍。”当然,中国(包括巴蜀)古代的酒文化也有它的精华与糟粕,旧瓶要装新酒,新酒更要求用新瓶子来装,酒文化中的“萨满式文化”表现,不过是一个客观存在的历史斑 Chinese wine floating across the world, goes back to ancient times; Chinese wine culture is famous Wuzhou, gorgeous and more colorful; ancient Bashu wine culture is this hundred flowers in a wonderful work. Wine culture as a part of Chinese culture, with strong vitality and appeal, as the West Jin Zhang Zai “wine fu” wrote: “Immortal unchanged, living alone and old, after the rise and fall without waste Of course, China (including Bashu) ancient wine culture also has its essence and dross, the old bottle to be loaded with new wine, the new wine requires a new bottle to install, wine culture Culture ”performance, but is an objective existence of historical spots
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