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综述Nisin效价测定方法及各种方法的特点的研究进展。
Nisin效价测定方法研究进展
【摘 要】
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综述Nisin效价测定方法及各种方法的特点的研究进展。
【机 构】
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郑州大学河南省离子束生物工程重点实验室
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2008年7期
【基金项目】
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极端微生物及其功能利用的基础研究（（973计划）“耐辐射菌等极端微生物DNA修复机制”（2004CB719604）.
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