论文部分内容阅读
分离自煤炭样品的菌株Trichderma asperellumW03在液态培养条件下能同时分泌产生3种酶学性质相近的β-糖苷水解酶：木聚糖酶、羧甲基纤维素酶和几丁质酶,3种酶的最适反应温度分别为45、45和40℃,最适反应pH值为4.5并且在pH值2.5－5.0的条件下酶活稳定;3种活性酶的合成与菌体生长偶联,对碳源、氮源、KH2PO4、MgSO4、CaCl2、pH值和发酵时间等培养因素的响应趋势一致。优化的产酶培养基为（g/L）：土豆200、羧甲基纤维素钠2.0、葡萄糖5.0、KNO31.0、蛋白胨1.