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中国是世界的餐饮王国。在漫长的历史长河中，勤劳智慧的中华民族创造了丰富多彩的中国传统风味，形成了灿烂的中华饮食文化。
中国传统风味的传承与第三代骨类调味料的研制
【摘 要】
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中国是世界的餐饮王国。在漫长的历史长河中，勤劳智慧的中华民族创造了丰富多彩的中国传统风味，形成了灿烂的中华饮食文化。
【机 构】
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抚顺市独凤轩食品有限公司
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2010年11期
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