桑枝黑木耳菌株品比筛选

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为筛选适宜杭州市栽培的黑木耳优良菌株,本试验对收集的13个黑木耳品种的菌丝生长速度、生长势、产量和抗污染率等进行比较试验。结果表明,各菌株在不同培养基上生长速度和产量方面存在显著差异,在PDA培养基上黑威9号、黑威11号的茵丝粗壮有力、生长速度快,达0.403cm/d、0.397cm/d;桑枝屑培养基上以黑木耳916-1生长最快,达0.503cm/d。以菌株木耳8号、黑威11号、H2、H1、神农7号产量较高,其中木耳8号的产量最高,单包产量达28.22g,抗污染率较高,达25.39%。总体来看,木耳8号、
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