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引进11个果桑品种在安吉县进行比较试验,结果大10桑果口感好、含汁率高,适合于压榨果汁、加工成饮料、果酒和提炼花青素等,46c019、72c002和红果2号等产量高、口感较差,适合于提炼花青素和制做果脯等。
果桑品种引种试验
【摘 要】
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引进11个果桑品种在安吉县进行比较试验,结果大10桑果口感好、含汁率高,适合于压榨果汁、加工成饮料、果酒和提炼花青素等,46c019、72c002和红果2号等产量高、口感较差,适合
【机 构】
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安吉求真农业科技有限公司,浙江省农业科学院蚕桑研究所
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2011年06期
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项
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