编辑同志：
　　最近，我的孩子患了麻疹。我婆婆说，孩子患了麻疹时不能吃酱油或含有酱油的食物，否则会使麻疹消退后留下的色素斑的颜色加深。请问，我婆婆说得对吗?吃酱油怎么会影响到孩子的色素斑呢?
　　安徽　柳　萍
　　
　　柳萍读者：
　　麻疹，是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病，冬末春初时发病率较高，是小儿的常见病。此病最典型的特点就是在患者发病3～4天后其皮肤上便开始出现红色的斑丘疹。一般情况下，该皮疹可在4～5天出全，然后可按照出疹的先后顺序逐渐消退，消退后可留有棕褐色的色素沉着，即人们所说的色素斑。至于患了麻疹的孩子吃了酱油或含有酱油的食物后可否导致其色素斑的颜色加深，回答是否定的。那是一种以讹传讹的说法。
　　其实我们稍加留意便会发现，人的皮肤一旦形成色斑或疤痕时，其颜色都会比正常的皮肤颜色深些。这是因为人的皮肤内含有许多的色素细胞，它们可在皮肤内形成一层色素层，可产生生物色素。当疤痕收缩时，皮肤的色素层也会收缩，从而可使单位体积中的色素细胞相对增多，导致色斑或疤痕的颜色加深。而酱油之所以为红褐色，是因为其中含有植物色素，这种植物色素与人体内色素细胞产生的生物色素不同，它不会沉积在色素细胞中，因而对色斑或疤痕不会起到染色的作用。由此可见，孩子色斑或疤痕颜色的深浅与其是否吃酱油并无关系。你婆婆所说的“吃酱油会使色素斑颜色加深”的说法是没有科学根据的。相反，孩子患了麻疹后若过分忌口，反而易使孩子的身体长期处于虚弱状态，或感染其他疾病。