虚证是指人体在正气虚弱而邪气又不太盛时所表现出来的症候。根据虚证患者的临床表现可将其分为气虚、血虚、阴虚和阳虚四种类型，也就是中医学上所说的“四虚”。在临床上，虚证多见于久病体衰的慢性病人。根据中医“虚当补之”的理论，虚证患者可应用补益药进行治疗。
　　常言道：“药补不如食补”。在日常生活中，虚证患者在应用补益药的同时若能根据自己的病，情选择适宜的食品进行调养，常可取得事半功倍的疗效。
　　1，气虚证：气虚证以人体的机能低下为辨证要点，该证患者的临床表现主要有：声低气怯、精神疲惫、少气懒言、体倦乏力，严重者可出现脏器脱垂、舌质淡嫩、舌体胖大、脉虚弱无力等。
　　气虚患者宜多吃的食品有：大米、小米、黄米、糯米、薏米、大麦、小麦、黄豆、白扁豆、豌豆、土豆、南瓜、胡萝卜、香菇、大枣、莲子、山药、蜂蜜、饴糖、樱桃等。
　　2，血虚证：血虚证以人体失于濡养为辨证要点，该证患者的临床表现主要有：面色淡白或萎黄、口唇及爪甲颜色淡白，头晕眼花、两目干涩、心悸怔忡、失眠健忘、月经量少，舌淡苔白、脉沉细弱等。
　　血虚患者宜多吃的食品有：黑米、红豆、花生、菠菜、茄子、桃、龙眼、荔枝、葡萄、动物肝脏、血制品、乌鸡、海参等。
　　3，阳虚证：阳虚证以人体失于温煦，导致寒从内生为辨证要点。该证患者的临床表现主要有：畏寒肢冷、自汗、口淡不渴或喜热饮、小便清长、大便溏薄、面色白而无光、舌淡胖有齿痕、苔白滑、脉沉迟无力等。
　　阳虚患者宜多吃的食品有：羊肉、狗肉、鹿肉、鹌鹑、鸡肉、虾仁、韭菜、葱白、辣椒、花椒、桂皮、小茴香、姜、栗子、核桃仁等。
　　4，阴虚证：阴虚证以人体内的阴液亏少，导致机体失于濡润为辨证要点，该证患者的临床表现主要有：形体消瘦、口燥咽干、两颧潮红、五心烦热、潮热盗汗、小便短黄、大便干结、舌红少津、苔少或无、脉细数等。
　　阴虚患者宜多吃的食品有：鸭肉、鹅肉、甲鱼、黑木耳、百合、银耳、枸杞、芝麻、乌梅、甘蔗、白梨、莲藕、西瓜、木瓜等。