牙膏为什么会吸水?

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  在生活中有这样一种现象:早晨刷牙时,牙膏泡沫掉落在地上,地面上的水马上消失了。这是怎么回事呢?
  原来牙膏里有一些用来做胶黏剂的物质,这种胶黏剂在牙膏中能起到稳定膏体和避免水分挥发的作用,它通过扩散膨胀和吸水而形成粘性液体,使牙膏的固体和液体保持匀质性。由于这种物质在牙膏中一般都是过量的,所以,它们还可以吸收更多的水分。在刷牙的时候,胶黏剂不会跟牙垢或其他物质发生反应,也就不会变质。因此,无论是牙膏还是牙膏泡沫,都具有吸水的功能。同时,由于牙膏泡沫的表面积相对于牙膏更大,这些物质能够扩散的量就比较多,故而牙膏泡沫掉落到地面后会比牙膏吸水更快、更多。
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