姜黄素在生化和细胞体系的抗氧化与促氧化作用

来源 :西北师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dhxdhxdhxdhx

【摘要】

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采用3个生物化学反应体系及细胞学方法探讨姜黄素的抗氧化或促氧化作用.甲基紫法检测显示,姜黄素在低浓度(1~5μmol·L-1)时清除羟自由基活性随浓度升高而增强,但浓度达7

【作者】

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刘国安许欣欣李贵琛安浩李正刚

【机构】

：

西北师范大学生命科学学院

【出处】

：

西北师范大学学报:自然科学版

【发表日期】

：

2020年3期

【关键词】

：

姜黄素促氧化抗氧化细胞凋亡 DNA损伤 curcuminprooxidationantioxidationcell apoptosisDNA damage

【基金项目】

：

甘肃省自然科学基金资助项目(17JR5RA081)

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采用3个生物化学反应体系及细胞学方法探讨姜黄素的抗氧化或促氧化作用.甲基紫法检测显示,姜黄素在低浓度(1~5μmol·L-1)时清除羟自由基活性随浓度升高而增强,但浓度达7μmol·L-1时作用反而下降.在大鼠肝微粒体脂质过氧化实验中,姜黄素浓度在0.01~100μmol·L-1范围内抑制作用随浓度升高而升高,铜离子的加入增强了其低浓度(0.01~1μmol·L-1)的抑制作用,高浓度(10~100μmol·L-1)时抑制作用减弱.偶氮二异丁脒盐酸盐(AA

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