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采用超声波法提取虎刺中总黄酮，并以正交试验L9（3^4）优化其工艺，结果为：以70％乙醇为提取剂，料液比为1：25（g／ml），提取温度为50℃，提取时间40min，黄酮的提取率为15．01mg／g。
超声波提取虎刺中总黄酮的工艺研究
【摘 要】
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采用超声波法提取虎刺中总黄酮，并以正交试验L9（3^4）优化其工艺，结果为：以70％乙醇为提取剂，料液比为1：25（g／ml），提取温度为50℃，提取时间40min，黄酮的提取率为15．01mg／g。
【机 构】
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宜春学院江西省天然药物活性成分研究重点实验室,宜春学院生物工程研究所,宜春学院化学与生物工程学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2008年11期
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