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黑龙江省属严重缺硒地区，不仅动物会因缺硒而发生白肌病、肝营养不良、脑软化、幼畜腹泻、繁殖机能紊乱等十几种缺硒症，人类也会因缺硒而引起克山病、心脑血管病、糖尿病、肝病和癌症等40多种疾病。2002--2003年，黑龙江省红兴隆农垦诚信绿色保健食品科研所进行了富硒保健猪肉对人血含硒量影响的试验研究。该项研究成果2004年获农垦总局科技进步三等奖。为了让这一科研成果真正为人类健康服务，2005年11月23日--2006年1月2日，在红兴隆农垦诚信绿色保健食品科研所专家何葆祥、张红指导下，在五九七农场种猪场开展了