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粮食是关系国计民生的重要基础物资，发展粮食生产，保障粮食安全是长期任务。从目前来看，上海作为拥有1900多万人口的特大型城市，积极有效地推进粮食的专业化生产，切实转变粮食增长方式，是保障粮食安全，维护社会稳定的现实需要，是对缓解农民增收压力的有益探索，也是发展现代农业、建设社会主义新农村的重要组成部分。