【摘 要】
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试验旨在研究一种利用混合益生菌发酵提高甘草原料中甘草酸含量的发酵工艺.以甘肃红皮甘草为原料,利用混合益生菌进行固液混合发酵.在单因素试验基础上,利用Box-Behnken原理设计响应面试验分析甘草与培养液料液比、混合益生菌接种量、发酵时间对甘草酸含量变化的影响,优化工艺参数.研究表明,最佳发酵工艺条件为料液比0.195 g/mL、接种量0.029 g/mL、发酵时间19.6 h.此条件下,甘草发酵后的甘草酸含量为发酵前的111％,理论值为110.379％,实际值与理论值偏差较小.该模型可靠性较高,可为甘草
【机 构】
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天津农学院农学与资源环境学院,天津300392
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试验旨在研究一种利用混合益生菌发酵提高甘草原料中甘草酸含量的发酵工艺.以甘肃红皮甘草为原料,利用混合益生菌进行固液混合发酵.在单因素试验基础上,利用Box-Behnken原理设计响应面试验分析甘草与培养液料液比、混合益生菌接种量、发酵时间对甘草酸含量变化的影响,优化工艺参数.研究表明,最佳发酵工艺条件为料液比0.195 g/mL、接种量0.029 g/mL、发酵时间19.6 h.此条件下,甘草发酵后的甘草酸含量为发酵前的111％,理论值为110.379％,实际值与理论值偏差较小.该模型可靠性较高,可为甘草的充分利用和深入研究提供参考.
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黄酮类化合物是一种广泛分布于植物中的多酚类物质,不仅在植物的生长发育中发挥重要作用,还具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种生物活性作用,在畜牧业中具有广阔的应用前景.文章介绍了黄酮类化合物的生物活性作用和机制及其在畜禽生产中的应用,为黄酮类化合物在畜禽生产中的研究和应用提供参考.
研究旨在探讨饲料酶解羽毛粉替代鱼粉后对中华鳖生长及生理指标的影响.200只中华鳖稚鳖随机分为5组,每组4个重复,分别投喂0(F0组)、2％(F2组)、4％(F4组)、6％(F6组)、8％(F8组)酶解羽毛粉替代鱼粉的5种饲料,养殖期为60 d.结果表明:各组中华鳖的存活率、增重率和特定生长率没有显著差异(P>0.05),然而F8组摄食率显著高于F0组,F8组蛋白质效率显著低于F0组,酶解羽毛粉显著提高了中华鳖的饲料系数(P<0.05);F8组中华鳖的腹部红度(a*)值显著低于F6组(P<0.05).综合酶
试验旨在研究大蒜素作为膳食补充剂对小尾寒羊生长性能、血清免疫、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响.选择14只120日龄的小尾寒羊(25.77±1.45) kg,随机分为2组,每组7个重复.对照组小尾寒羊饲喂正常精料,试验组小尾寒羊饲喂添加7.5 g/kg大蒜素的精料.预试期10d,正式试验期100 d.结果 显示,与对照组相比,饲喂大蒜素的小尾寒羊平均日采食量和皮下脂肪厚度显著提高(P＜0.05).饲料中添加大蒜素的小尾寒羊血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性比对照组显著提高(P＜0.05).添加大蒜素的小尾
试验旨在研究无抗日粮条件下不同浓度的苯甲酸对断奶仔猪生长性能、腹泻及血清指标的影响.选取体重(8.88±0.29) kg的“杜×长×大”三元断奶仔猪180头,随机分成4组,每组3个重复,每个重复15头仔猪.A组(对照组)为基础日粮,B组、C组、D组分别在基础日粮中添加2、4、6 kg/t苯甲酸.试验期10d.结果 显示,B组仔猪的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)显著高于A组(P＜0.05);C组仔猪的料重比显著低于A组(P＜0.05).B组、D组仔猪的腹泻指数显著低于A组(P＜0.05),其
试验旨在从牛瘤胃微生物中筛选出能够合成并分泌蛋氨酸的菌株.试验以草原红牛瘤胃液为样品,使用蛋氨酸缺陷培养基分离纯化,通过革兰氏染色、游离蛋氨酸含量测定、16S rDNA测序等鉴定菌株.采用单因素设计和正交试验对培养基和发酵条件进行优化,通过体外模拟瘤胃发酵试验测试菌株.结果 显示,分离的菌株为热带假丝酵母菌(Candida tropical TYM001).该菌株最适碳源为20.0 g/L葡萄糖,最适氮源为10.0 g/L无氨基酸酵母,最适无机盐为5.0 g/L NaCl、7.0 g/L MgSO4和5.
试验旨在研究日粮中添加不同剂量的微生态制剂对白羽肉鸡生长性能、血清生化指标和排泄物中有害气体含量的影响.选取1日龄体重相近、健康的白羽肉鸡300只(公、母各半),随机分为3组,每组5个重复,每个重复20只鸡.对照组(T0组)为基础日粮,试验组(T1组和T2组)分别在基础日粮中添加0.02％和0.05％水平的微生态制剂.试验期42 d.结果 显示,与T0组相比,T1组显著提高了肉鸡21日龄体重、1～21日龄平均日增重(ADG)、22～42日龄平均日采食量(ADFI) (P＜0.05),显著降低料重比(F/G
试验旨在研究日粮中添加不同水平的维生素D3(VD3)对芦花鸡蛋中VD3、钙、磷含量及蛋品质的影响.选择252只40周龄健康状况良好的芦花鸡,随机分为7组,每组36只.对照组芦花鸡饲喂基础日粮(VD3水平为3600 IU/kg),试验组在基础日粮中增加不同水平的VD3(VD3水平分别为6600、9600、15600、27600、51600、99600 IU/kg).试验第10、20、30 d,从每组中随机抽取鸡蛋,检测鸡蛋中VD3、钙、磷含量.结果 显示:蛋黄中VD3含量随日粮中VD3水平增加而增加;试验第
试验旨在研究不同配方代乳料对早期断奶羔羊生长发育和血清生化指标的影响.选取体重接近的30日龄杂交羔羊36只,随机分为3组,每组羔羊12只(公、母各半).对照组为自然哺乳,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别饲喂代乳料A、B.试验期60 d,其中预试期5d,正式试验期55 d.结果 显示,试验组羔羊采食量显著低于对照组(P＜0.05),试验Ⅰ组羔羊料重比低于试验Ⅱ组和对照组(P＞0.05);早期断奶并饲喂代乳料显著提高羔羊体重(P＜0.05),试验组羔羊平均日增重极显著高于对照组(P＜0.01).试验组羔羊体高和胸宽指标
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