【摘 要】
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以海带中提取的活性物质D-甘露醇与丙酮为原料合成了二异亚丙基甘露醇,对其抑菌和抑制葡萄糖苷酶的生理活性进行了研究.结果表明,合成的产物结构经红外光谱、核磁共振氢谱和
【机 构】
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中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所
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以海带中提取的活性物质D-甘露醇与丙酮为原料合成了二异亚丙基甘露醇,对其抑菌和抑制葡萄糖苷酶的生理活性进行了研究.结果表明,合成的产物结构经红外光谱、核磁共振氢谱和碳谱分析证实为二异亚丙基甘露醇,标题化合物对G+菌Staphylococcus aureus和Bacillus utilis都有一定的抑制作用,最小抑制浓度均为100mg/ml,对G+ Escherichia coli没有抑制作用;而且对α-葡萄糖苷酶也有抑制作用,其IC50值为3.13μmol/ml.
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