高血压病的食疗(下)

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<正> 治疗高血压的食品 清脑羹;干银耳、炙杜仲各10克,冰糖50克。先将杜仲加水1000毫升,煎熬半小时去渣,取药汁约800毫升备用。银耳浸泡,去蒂及杂质,洗净,与冰糖入药液中。文火煮至银耳熟烂即成。每日1~2次,每次200~300毫升。银耳为天然高级补品,人称“山珍”,又属久负盛名的滋补良药,善能补肾强精,益气活血。杜仲专补肝肾。近代研究证明,炙杜仲有明显的降压功效。二药与冰糖为羹,功专滋补肝肾,益气活血,降压降脂,强身健体,延年益寿。对久治不愈的肝肾两虚型高血压,久服有良效。
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