【摘 要】
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据报载,湖南省湘乡市卫生防疫站根据群众的举报,对当地的一些地下米粉作坊进行了突击检查.这些地下米粉作坊卫生条件极差,还备有瓶装、桶装的福尔马林(40%甲醛溶液).经抽样检
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据报载,湖南省湘乡市卫生防疫站根据群众的举报,对当地的一些地下米粉作坊进行了突击检查.这些地下米粉作坊卫生条件极差,还备有瓶装、桶装的福尔马林(40%甲醛溶液).经抽样检验证实,加工的米粉中均含有甲醛成分.米粉中为什么要掺甲醛呢?据作坊老板交待,掺了甲醛后做出来的米粉光滑、有硬度、手感好,放置一天一夜不变色.甲醛的价格比食用防腐剂还要便宜.为了保障人民群众的生命安全与健康,卫生防疫站销毁了这些含有甲醛成分的米粉,没收了20千克福尔马林,责令地下米粉作坊立即停业.
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