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食用菌以其丰富营养、独特风味和保健功效等优点颇受广大消费者青睐；在现代农业生产领域，食用菌已成为白色农业最重要的组成部分。
我国珍稀食用菌工厂化栽培取得突破性进展
【摘 要】
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食用菌以其丰富营养、独特风味和保健功效等优点颇受广大消费者青睐；在现代农业生产领域，食用菌已成为白色农业最重要的组成部分。
【机 构】
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中国农村技术开发中心成果转化资金管理处
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2012年10期
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