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1 宰杀宰杀鸵鸟最简便的办法是用一只手握住鸵鸟的后颈部,另一只手抓住嘴向后翻转头并折转颈部,然后放在稻草垫或塑料垫上,以防其抽搐、挣扎时损伤皮肤.
鸵鸟的屠宰加工技术
【摘 要】
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1 宰杀宰杀鸵鸟最简便的办法是用一只手握住鸵鸟的后颈部,另一只手抓住嘴向后翻转头并折转颈部,然后放在稻草垫或塑料垫上,以防其抽搐、挣扎时损伤皮肤.
【机 构】
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辽宁省辽中县茨榆坨邮局1号信箱110206
【出 处】
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经济动物学报
【发表日期】
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2003年1期
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