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绿茶的生产和加工会对绿茶的营养成分产生一定的影响。本文通过探析绿茶生产加工技术方法,将茶叶摊放、杀青、捻揉和干燥技术运用到实践过程中,最大限度地保存茶叶中的营养物质和茶叶的清香。
绿茶生产加工技术研究与应用分析
【摘 要】
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绿茶的生产和加工会对绿茶的营养成分产生一定的影响。本文通过探析绿茶生产加工技术方法,将茶叶摊放、杀青、捻揉和干燥技术运用到实践过程中,最大限度地保存茶叶中的营养物
【机 构】
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广西职业技术学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2021年2期
其他文献
目的探析化疗联合贝伐珠单抗治疗对晚期结肠癌的疗效及对其凝血功能的影响。方法选取2017年5月至2020年5月南通市通州区人民医院收治的60例晚期结肠癌患者为研究对象,以抛硬