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马铃薯是一种较为常见的农作物，含有丰富的维生素、蛋白质及矿物质。马铃薯种植技术简单，种植经济效益较高，在中国各个地区均可种植。然而，从中国当前马铃薯实际种植情况来看，传统马铃薯种植技术已经远远无法满足实际需求。因此，需要不断提升马铃薯种植技术，强化病虫害防治工作，提高马铃薯产量及质量。本文对马铃薯种植技术及推广技术进行分析，以期为中国马铃薯种植提供参考。
1马铃薯种植技术
1.1土地选择
作为一种适应性较强的农作物，马铃薯对栽培土壤没有过高要求。马铃薯的根有固定植株，吸收营养与水分的作用。土壤条件对根系生长的影响较大。马铃薯土壤种植应选择土壤疏松，有机质含量较高，排水便利的土地。种植前，对土壤翻耕处理，晒田消毒杀菌，为马铃薯生长提供良好环境。
1.2品种选择
种植人员需根据种植地点的气候环境、土壤特性选择较强抗性的品种，以保证马铃薯产量和质量。
1.3种薯处理
将马铃薯种薯每日晒种3～4 h，连续照晒2～3 d，去除病种及烂种。将种薯切块，確保各个薯块具备1～2个芽眼，质量在20～25 g。用多菌灵稀释后对薯块消毒，以降低种薯污染率，提高马铃薯种苗的存活率。
1.4田间管理
根据种植地区气候以及土壤条件对种植田块适当浇水、施肥。播种时，科学合理施用氮、磷、钾肥，以促进马铃薯生长。幼苗期应加强除草与灌溉管理。开花阶段，为马铃薯叶面喷施磷肥、钾肥以及各种微量元素。在花蕾形成、花枝抽出时，及时清除花枝、花蕾，以减少养分消耗。
1.5适时收获
另外，还需对马铃薯适时采收，保证收获马铃薯完整无损，将收获的马铃薯集中储藏于阴凉干燥环境中，以避免马铃薯发芽。严禁将马铃薯与其他农作物混放。
2马铃薯病虫害防治
2.1农业防治
农业防治是一种较为常见的马铃薯病虫害防治措施，在马铃薯栽培时，科学合理地改变环境条件，有利于马铃薯的生长发育，不利于病虫害、杂草的发生和繁殖，从而实现对马铃薯病虫害的有效防治。在选种时，选择抗病性强的品种；种植之前需对马铃薯种薯消毒灭菌，以提高马铃薯抗病虫害能力；种植时，需定期检查马铃薯植株，做好病虫害防控工作，做到早发现、早防治。另外，宜采取测土配方精准施肥方式，并及时清除田间杂草。
2.2化学防治
不建议使用化学防治措施，如果确需使用，需要严格控制化学药物使用剂量。一般采用代森锰锌、丙森锌等药物防治马铃薯病虫害。在此过程中需注意避免因药物过量使用而导致马铃薯生长受到阻碍。
2.3生物防治
生物防治是一种绿色病虫害防治措施，在使用过程中基本不存在药物残留，对周围环境以及马铃薯生长造成的不良影响较小。可利用马铃薯病虫害天敌来控制病虫害，通过人工繁殖以增加天敌数量，进而捕杀马铃薯害虫，例如可以采用食蚜蝇以及七星瓢虫等捕杀蚜虫。另外，也可以利用灯光诱杀方式捕捉害虫，将诱杀灯置于适宜位置，利用虫子趋光性特点对害虫进行捕杀，这种防治措施不会对环境产生不良影响，同时还可有效防治病虫害。
3马铃薯种植技术推广措施
3.1加强科技创新力度
在推广马铃薯种植技术时，需要在马铃薯品种选择、种薯处理、田间管理、贮存运输以及深加工等多个环节加强创新，通过升级马铃薯产业技术以及规范马铃薯生产环节，提升马铃薯质量及产量。同时，还需完善相关检验以及监督机制，深度开发马铃薯资源。
3.2加大科学技术推广力度
相关主管部门需要加大马铃薯优质新品种及先进种植技术推广力度，加大普及和应用力度，提高中国马铃薯种植水平。相关部门应积极组织农业技术推广人员深入到田间地头为种植户提供技术推广服务。
3.3推广马铃薯机械化种植技术
通过机械化生产能够有效提升马铃薯种植效率，因此相关农业部门需加强合作，根据当地土壤条件、地形条件对马铃薯机械化播种技术、收割技术加快推进，针对不同栽培技术体系推广不同的马铃薯农业机械化技术，推动马铃薯种植机械化生产，提升马铃薯种植效率。
3.4加强科技示范基地建设
需要建立一批以市场需求为导向、以科学技术为基础、具备明显产业链条优势的马铃薯科技示范种植基地，充分发挥马铃薯示范种植基地的带头引领作用，实现马铃薯栽培技术的有效推广及应用，促进马铃薯产业健康发展。另外，也可建立国家级种薯繁育基地和新型科技示范基地。
3.5加快马铃薯种植产学研结合
在推广马铃薯种植技术时，积极形成马铃薯种植产学研社会环境。利用当地高校以及科研院所的研究创新优势，企业的市场开发优势，多方位、多角度的推广马铃薯新型种植技术，促使马铃薯新型种植技术不断转化为实际生产力。
3.6完善科学技术服务体系建设
在推广马铃薯种植技术时，需要对马铃薯科学技术服务体系不断完善，定期组织技术人员参加多渠道、多形式的技术培训活动，组建一支具备较高专业技术水平的马铃薯种植技术推广服务体系。与此同时，还需定期为种植户普及并宣传先进的马铃薯科研成果，不断提升种植户的种植技术。
3.7加强组织领导
相关主管部门需要高度重视马铃薯技术推广工作，不断强化组织领导能力，进而实现马铃薯种植技术的大面积推广。相关部门要加大经费及设备投入力度，通过引进先进的生产设备以及充足资金加强马铃薯种植技术的示范与推广，进而提升马铃薯种植技术水平。
（河北省张家口市怀安县农业农村局张润生）
1马铃薯种植技术
1.1土地选择
作为一种适应性较强的农作物，马铃薯对栽培土壤没有过高要求。马铃薯的根有固定植株，吸收营养与水分的作用。土壤条件对根系生长的影响较大。马铃薯土壤种植应选择土壤疏松，有机质含量较高，排水便利的土地。种植前，对土壤翻耕处理，晒田消毒杀菌，为马铃薯生长提供良好环境。
1.2品种选择
种植人员需根据种植地点的气候环境、土壤特性选择较强抗性的品种，以保证马铃薯产量和质量。
1.3种薯处理
将马铃薯种薯每日晒种3～4 h，连续照晒2～3 d，去除病种及烂种。将种薯切块，確保各个薯块具备1～2个芽眼，质量在20～25 g。用多菌灵稀释后对薯块消毒，以降低种薯污染率，提高马铃薯种苗的存活率。
1.4田间管理
根据种植地区气候以及土壤条件对种植田块适当浇水、施肥。播种时，科学合理施用氮、磷、钾肥，以促进马铃薯生长。幼苗期应加强除草与灌溉管理。开花阶段，为马铃薯叶面喷施磷肥、钾肥以及各种微量元素。在花蕾形成、花枝抽出时，及时清除花枝、花蕾，以减少养分消耗。
1.5适时收获
另外，还需对马铃薯适时采收，保证收获马铃薯完整无损，将收获的马铃薯集中储藏于阴凉干燥环境中，以避免马铃薯发芽。严禁将马铃薯与其他农作物混放。
2马铃薯病虫害防治
2.1农业防治
农业防治是一种较为常见的马铃薯病虫害防治措施，在马铃薯栽培时，科学合理地改变环境条件，有利于马铃薯的生长发育，不利于病虫害、杂草的发生和繁殖，从而实现对马铃薯病虫害的有效防治。在选种时，选择抗病性强的品种；种植之前需对马铃薯种薯消毒灭菌，以提高马铃薯抗病虫害能力；种植时，需定期检查马铃薯植株，做好病虫害防控工作，做到早发现、早防治。另外，宜采取测土配方精准施肥方式，并及时清除田间杂草。
2.2化学防治
不建议使用化学防治措施，如果确需使用，需要严格控制化学药物使用剂量。一般采用代森锰锌、丙森锌等药物防治马铃薯病虫害。在此过程中需注意避免因药物过量使用而导致马铃薯生长受到阻碍。
2.3生物防治
生物防治是一种绿色病虫害防治措施，在使用过程中基本不存在药物残留，对周围环境以及马铃薯生长造成的不良影响较小。可利用马铃薯病虫害天敌来控制病虫害，通过人工繁殖以增加天敌数量，进而捕杀马铃薯害虫，例如可以采用食蚜蝇以及七星瓢虫等捕杀蚜虫。另外，也可以利用灯光诱杀方式捕捉害虫，将诱杀灯置于适宜位置，利用虫子趋光性特点对害虫进行捕杀，这种防治措施不会对环境产生不良影响，同时还可有效防治病虫害。
3马铃薯种植技术推广措施
3.1加强科技创新力度
在推广马铃薯种植技术时，需要在马铃薯品种选择、种薯处理、田间管理、贮存运输以及深加工等多个环节加强创新，通过升级马铃薯产业技术以及规范马铃薯生产环节，提升马铃薯质量及产量。同时，还需完善相关检验以及监督机制，深度开发马铃薯资源。
3.2加大科学技术推广力度
相关主管部门需要加大马铃薯优质新品种及先进种植技术推广力度，加大普及和应用力度，提高中国马铃薯种植水平。相关部门应积极组织农业技术推广人员深入到田间地头为种植户提供技术推广服务。
3.3推广马铃薯机械化种植技术
通过机械化生产能够有效提升马铃薯种植效率，因此相关农业部门需加强合作，根据当地土壤条件、地形条件对马铃薯机械化播种技术、收割技术加快推进，针对不同栽培技术体系推广不同的马铃薯农业机械化技术，推动马铃薯种植机械化生产，提升马铃薯种植效率。
3.4加强科技示范基地建设
需要建立一批以市场需求为导向、以科学技术为基础、具备明显产业链条优势的马铃薯科技示范种植基地，充分发挥马铃薯示范种植基地的带头引领作用，实现马铃薯栽培技术的有效推广及应用，促进马铃薯产业健康发展。另外，也可建立国家级种薯繁育基地和新型科技示范基地。
3.5加快马铃薯种植产学研结合
在推广马铃薯种植技术时，积极形成马铃薯种植产学研社会环境。利用当地高校以及科研院所的研究创新优势，企业的市场开发优势，多方位、多角度的推广马铃薯新型种植技术，促使马铃薯新型种植技术不断转化为实际生产力。
3.6完善科学技术服务体系建设
在推广马铃薯种植技术时，需要对马铃薯科学技术服务体系不断完善，定期组织技术人员参加多渠道、多形式的技术培训活动，组建一支具备较高专业技术水平的马铃薯种植技术推广服务体系。与此同时，还需定期为种植户普及并宣传先进的马铃薯科研成果，不断提升种植户的种植技术。
3.7加强组织领导
相关主管部门需要高度重视马铃薯技术推广工作，不断强化组织领导能力，进而实现马铃薯种植技术的大面积推广。相关部门要加大经费及设备投入力度，通过引进先进的生产设备以及充足资金加强马铃薯种植技术的示范与推广，进而提升马铃薯种植技术水平。
（河北省张家口市怀安县农业农村局张润生）