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一、历史回顾与现状分析
关于母语在外语教学发挥的作用，外语教学界一直都是各执一词，争论不休。行为主义学习理论认为：语言学习是一系列习惯养成的过程，因而外语学习则必须努力克服母语的干扰，养成一套新的语言习惯。受此影响，一些教学法基本上排斥母语在教学中的运用。
有的学者坚持认为少儿外语初学阶段应沉浸在纯粹外语的课堂教学环境，因而提倡一些用外语死记硬背，囫囵吞枣式的教学方法，一味强调儿童背诵了几个故事，唱会了几首歌曲的“可喜”结果。这样一来，课堂上虽然看似全部使用了外语，但却严重忽视了儿童的外语认知能力、复杂的情感需求和建立语音与语义之间的有效联系这一重要过程。有的甚至还把母语在外语教学的应用看作是老调重弹，旁门左道。我国现阶段的少儿英语教育形式受此影响严重，尽管一些地方和学校做了有益的尝试，科学使用母语的声音还是被一片喧嚣尘上的斥责声所掩盖，这便是多数少儿英语教师仍不敢理直气壮地在课堂教学中合理使用母语的缘由。
二、英语教学内容的“奥利奥”化
“奥利奥”化是指将教学内容用学生母语来写作或讲述，并夹杂着个别目标语项目的外语教学模式。一般来说，在英语教学内容“奥利奥”化的过程中，占主要篇幅的母语项目都是取自儿童喜闻乐见的童话故事或儿歌童谣；而占少量篇幅的内容则是课堂教学的重点，或几个目标语单词，或几个短语。母语内容是引导、是旋律，而外语项目才是目标、是主题，两种语言相互交织，词曲交映，朗朗上口。在我国的英语教学中，该教学法可用于少儿英语教学，特别适合小学一年级英语初学儿童。
三、“奥利奥”化的理论依据
语言与思维是直接联系的。母语与思维的关系和外语与思维的关系有共同的地方。这就是说，外语作为一种第二信号系统，在实现它的功能时，可以同母语一样，与思维直接联系。儿童学话的过程是和言语器官的成长、发育过程同时进行的，也是和思维的过程相辅进行的。因此，这个过程是和思维能力的形成同时进行的自觉过程。母语和思维的联系是自然的，而外语和思维的联系却要把思维从一种语言的基础上转换到另一种语言的基础上，这个过程是不能离开母语的。忽视这一点，都将给外语教学带来不必要的困难。
“奥利奥”化的教学内容中只夹杂着少量外语项目，生动活泼，简单易懂，为儿童的外语学习提供了与母语知识结构有机联系的机会，迎合了儿童的认知特点，是一种有益的教学模式。此外，现代外语教学强调教学内容的“真实性”，具有真实性的教学内容能使学生在语言学习上产生逼真的感受，丰富的想象和实际的运用。这种教学理念认为带有真实性的教学内容有二，一为教材真实，二为学生真实。教材真实指的是贴近学生生活，符合专业要求的教学内容。学生真实指的是从学生的语言认知特点、学习兴趣、策略选择和情感需求的角度出发，其中包括儿童急切的语言表达需求和对母语文化的认同，以及面对难以理解的语言内容和外来文化所带来的焦虑，在教材设计和教学方法上充分考虑到他们的这些特征，因材施教，因地制宜，努力为学生创造轻松愉快的学习环境。
总之，带有真实性的教学内容能把学生引入一种接近真实的境界，为促进语言交际打下基础。
四、内容编写和操作原则
在内容的选择上，不管是中国的童谣儿歌，还是外国的寓言故事，只要是有教育意义，只要是儿童喜闻乐见，都可成为编写“奥利奥”化教学内容的好材料。应该加以说明的是，“奥利奥”化教学内容不是外语教学的目的，而只是一种适合儿童外语初学阶段的教学手段。
在外语项目的安排上，应遵循分级递增，循序渐进，相似优先的原则。在语言难度方面，一些读音和语序与汉语相似的外语项目和一般现在时、一般将来时以及现在进行时项目应在教学内容安排上优先考虑。此外，根据儿童语言习得时对此时此地的具体事物称谓和日常生活高频词的敏感性，教材编写时也应就实避虚，先近后远。尤其是初始阶段中应主要安排实词项目。经过一段时间，在儿童已掌握一定数量的英语单词基础上再增加少量虚词项目。
在具体操作方面，教师不应该只注重口头表达的方式，让小学生围绕“奥利奥”化的内容进行简单机械的重复练习，而应该积极地通过课文挂图，单词图片，音乐节奏和动作表演等形式去调动儿童的感觉器官，为他们提供视觉的和声音的有效刺激，从而达到烘托气氛，提高兴趣，强化记忆的效果。
教师还可根据教学内容组织学生进行动作表演以增强其表现力。如在朗诵儿歌例2.3中的ear， eye， hand和foot几个介绍肢体和五官的英语单词的同时，用动作指明各器官的位置，这将帮助儿童建立单词发音和意义的有效联系，拓展教材内容的表现形式。在此基础上，教师还可定期组织包括说唱、朗诵和动作表演等形式的综合比赛，为学生提供展现自我，获取自信的舞台。
总而言之，儿童外语学习要经历许多复杂的心理过程，理应受到教育工作者的关注。教学内容的“奥利奥”化是儿童外语起步阶段的一种教学手段，它体认到了儿童在认知水平、语言表达以及母语认同等方面的特点，使学生在母语和相关的知识结构基础上逐步构建起新的语言知识网络，直至最终摆脱母语，高效率地学好一门外语。
关于母语在外语教学发挥的作用，外语教学界一直都是各执一词，争论不休。行为主义学习理论认为：语言学习是一系列习惯养成的过程，因而外语学习则必须努力克服母语的干扰，养成一套新的语言习惯。受此影响，一些教学法基本上排斥母语在教学中的运用。
有的学者坚持认为少儿外语初学阶段应沉浸在纯粹外语的课堂教学环境，因而提倡一些用外语死记硬背，囫囵吞枣式的教学方法，一味强调儿童背诵了几个故事，唱会了几首歌曲的“可喜”结果。这样一来，课堂上虽然看似全部使用了外语，但却严重忽视了儿童的外语认知能力、复杂的情感需求和建立语音与语义之间的有效联系这一重要过程。有的甚至还把母语在外语教学的应用看作是老调重弹，旁门左道。我国现阶段的少儿英语教育形式受此影响严重，尽管一些地方和学校做了有益的尝试，科学使用母语的声音还是被一片喧嚣尘上的斥责声所掩盖，这便是多数少儿英语教师仍不敢理直气壮地在课堂教学中合理使用母语的缘由。
二、英语教学内容的“奥利奥”化
“奥利奥”化是指将教学内容用学生母语来写作或讲述，并夹杂着个别目标语项目的外语教学模式。一般来说，在英语教学内容“奥利奥”化的过程中，占主要篇幅的母语项目都是取自儿童喜闻乐见的童话故事或儿歌童谣；而占少量篇幅的内容则是课堂教学的重点，或几个目标语单词，或几个短语。母语内容是引导、是旋律，而外语项目才是目标、是主题，两种语言相互交织，词曲交映，朗朗上口。在我国的英语教学中，该教学法可用于少儿英语教学，特别适合小学一年级英语初学儿童。
三、“奥利奥”化的理论依据
语言与思维是直接联系的。母语与思维的关系和外语与思维的关系有共同的地方。这就是说，外语作为一种第二信号系统，在实现它的功能时，可以同母语一样，与思维直接联系。儿童学话的过程是和言语器官的成长、发育过程同时进行的，也是和思维的过程相辅进行的。因此，这个过程是和思维能力的形成同时进行的自觉过程。母语和思维的联系是自然的，而外语和思维的联系却要把思维从一种语言的基础上转换到另一种语言的基础上，这个过程是不能离开母语的。忽视这一点，都将给外语教学带来不必要的困难。
“奥利奥”化的教学内容中只夹杂着少量外语项目，生动活泼，简单易懂，为儿童的外语学习提供了与母语知识结构有机联系的机会，迎合了儿童的认知特点，是一种有益的教学模式。此外，现代外语教学强调教学内容的“真实性”，具有真实性的教学内容能使学生在语言学习上产生逼真的感受，丰富的想象和实际的运用。这种教学理念认为带有真实性的教学内容有二，一为教材真实，二为学生真实。教材真实指的是贴近学生生活，符合专业要求的教学内容。学生真实指的是从学生的语言认知特点、学习兴趣、策略选择和情感需求的角度出发，其中包括儿童急切的语言表达需求和对母语文化的认同，以及面对难以理解的语言内容和外来文化所带来的焦虑，在教材设计和教学方法上充分考虑到他们的这些特征，因材施教，因地制宜，努力为学生创造轻松愉快的学习环境。
总之，带有真实性的教学内容能把学生引入一种接近真实的境界，为促进语言交际打下基础。
四、内容编写和操作原则
在内容的选择上，不管是中国的童谣儿歌，还是外国的寓言故事，只要是有教育意义，只要是儿童喜闻乐见，都可成为编写“奥利奥”化教学内容的好材料。应该加以说明的是，“奥利奥”化教学内容不是外语教学的目的，而只是一种适合儿童外语初学阶段的教学手段。
在外语项目的安排上，应遵循分级递增，循序渐进，相似优先的原则。在语言难度方面，一些读音和语序与汉语相似的外语项目和一般现在时、一般将来时以及现在进行时项目应在教学内容安排上优先考虑。此外，根据儿童语言习得时对此时此地的具体事物称谓和日常生活高频词的敏感性，教材编写时也应就实避虚，先近后远。尤其是初始阶段中应主要安排实词项目。经过一段时间，在儿童已掌握一定数量的英语单词基础上再增加少量虚词项目。
在具体操作方面，教师不应该只注重口头表达的方式，让小学生围绕“奥利奥”化的内容进行简单机械的重复练习，而应该积极地通过课文挂图，单词图片，音乐节奏和动作表演等形式去调动儿童的感觉器官，为他们提供视觉的和声音的有效刺激，从而达到烘托气氛，提高兴趣，强化记忆的效果。
教师还可根据教学内容组织学生进行动作表演以增强其表现力。如在朗诵儿歌例2.3中的ear， eye， hand和foot几个介绍肢体和五官的英语单词的同时，用动作指明各器官的位置，这将帮助儿童建立单词发音和意义的有效联系，拓展教材内容的表现形式。在此基础上，教师还可定期组织包括说唱、朗诵和动作表演等形式的综合比赛，为学生提供展现自我，获取自信的舞台。
总而言之，儿童外语学习要经历许多复杂的心理过程，理应受到教育工作者的关注。教学内容的“奥利奥”化是儿童外语起步阶段的一种教学手段，它体认到了儿童在认知水平、语言表达以及母语认同等方面的特点，使学生在母语和相关的知识结构基础上逐步构建起新的语言知识网络，直至最终摆脱母语，高效率地学好一门外语。