【摘 要】
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我国的面粉厂多年来,生产操作以经验为主,虽然生产比较正常,但这种经验式的工作方法,势必会由于人为因素,影响各项综合指标,影响经济效益.今天,随着面粉工业的发展,随着企业
【机 构】
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西安群众面粉厂,陕西西安710015
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我国的面粉厂多年来,生产操作以经验为主,虽然生产比较正常,但这种经验式的工作方法,势必会由于人为因素,影响各项综合指标,影响经济效益.今天,随着面粉工业的发展,随着企业的逐步改革,科学地管理好生产已成为一个企业举足轻重的大事.我们认为:制粉车间的工艺生产应采取经验与科学方法并重,即在操作磨粉机时,以合理的粒度曲线和剥刮率为指导,科学地组织生产,从而提高我们的生产和管理水平.
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