【摘 要】
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做法1.鲜虾用水冲净,沥干水分后,用剪刀剪去虾须。2.用一根牙签,从虾背第2个关节的地方,插进去将纱线轻轻挑出来。有的鲜虾很大,腹部也有一条黑线,用同样的方法挑出即可。3.
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做法1.鲜虾用水冲净,沥干水分后,用剪刀剪去虾须。2.用一根牙签,从虾背第2个关节的地方,插进去将纱线轻轻挑出来。有的鲜虾很大,腹部也有一条黑线,用同样的方法挑出即可。3.将盐和花椒混合在一起,取2/3放入无水的锅中(铸铁锅、厚底不锈钢锅、不粘锅都可以,但
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