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主要从影响貂皮质量的初加工工序，如剥皮时间、屠宰方法、剥皮方法、洗皮、晾晒、储存及包装等方面，详细论述了各环节需掌握的关键技术，并提出了获取优质貂皮应对初加工过程中的人为因素加强控制的建议。
优质水貂皮初加工时应注意的问题
【摘 要】
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主要从影响貂皮质量的初加工工序，如剥皮时间、屠宰方法、剥皮方法、洗皮、晾晒、储存及包装等方面，详细论述了各环节需掌握的关键技术，并提出了获取优质貂皮应对初加工过程中的
【机 构】
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农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心（兰州）,中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2009年5期
【基金项目】
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目（BRF060102）.
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