国内蛋鸡业发展的基础、推力和现状

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【摘要】

：

1基础1975年以前,我国蛋鸡业以农家、小农场传统散养方式为主.1975年,北京成立了工厂化养鸡、养猪指挥部,发展工厂化养鸡,解决城市鸡蛋供应匮乏的问题,经过了近30年时间,我国

【作者】

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慎伟杰

【机构】

：

中国畜牧业协会

【出处】

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家禽科学

【发表日期】

：

2005年2期

【关键词】

：

中国蛋鸡业发展现状良种繁育体系龙头企业育种深加工

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1基础1975年以前,我国蛋鸡业以农家、小农场传统散养方式为主.1975年,北京成立了工厂化养鸡、养猪指挥部,发展工厂化养鸡,解决城市鸡蛋供应匮乏的问题,经过了近30年时间,我国禽蛋产量已跃居世界首位,2003年达到2535万t(其中80%以上是鸡蛋),人均达19.29kg,超过世界平均水平,见表1.

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